竜宝の摘粒作業

竜宝の摘粒作業です。

葡萄の栽培管理の中で、最も手間が掛かる作業の一つです。

葡萄作りのセンスが問われ、また根気を必要とします。

今日より約２週間、一房一房に心を込めて、ハサミを入れていきます。

どんな農産物にも言えることですが、

作業適期を逃さないように、迅速に進めていくことが、
良い商品を作る秘訣です。

【ビフォー】

【アフター】