酒米「山田錦」

今日、完全有機無農薬「山田錦」の植え付けを終えました。

この栽培方法の山田錦は、竜王町の酒屋さんで

特別に仕込まれ、そのお酒は限定販売で市場に届けられます。

なんとラベルには、「米生産者」として私の名前が記載してもらえます😊