「アゾラ」と言う浮き草です。
除草剤を使わない田んぼにすると、
この様に浮き草で水面が覆われます。
無農薬栽培 山田錦で仕込まれたお酒は、
なんと、
この浮き草の名から、「純米吟醸 AZOLA」と命名さています😊
でも・・・・
さすがに農薬を使わないと、草が生えてきます。
２週間前、除草機を走らせましたが、
機械は機械です。
細部までは手が届いていません。
やはり最後は人力です。
４人掛かりで昼過ぎまで掛かりました。
一番手慣れていたのは、やはり母親です。
農薬が少なかった時代で稲作を
経験してきた人ですから。
こうやって、身体を曲げ草取りをする作業を、
見るからして、「のたり」と言うそうです。
私達現代人には辛い作業でした😣